Sahnehack

Erst die Zwiebeln und den Speck in Stücke schneiden. Nudeln Kochen (am besten so dass die mit der Soße zur gleichen Zeit fertig werden) Dann die Zwiebeln mit etwas Butter glasig braten, danach den Hack und den Speck hinzugeben. Und alles nach Geschmack würzen. Beispielweise mit: * Paprika, Salz und Pfeffer * Cayenne-Pfeffer(oder Chilli-Pulver) und Salz Wenn alles angebraten ist mit Brühe ablöschen und 15 Minuten schmoren lassen. Danach die Crème fraîche hinzu geben und alles nochmal aufkochen lassen. Nudeln und die Soße zusammen in einen Topf geben und anrichten *guten Appetit*