Mürbeteig-Kringel
Zutaten
- 200g Butter
- 210g Mehl
- 70g Puderzucker
- 50g Speisestärke
- 1 Ei
- 1 Fläschchen Zitronenaroma
- 1 Packung Vanillezucker
Zubereitung
Butter, Puderzucker, Speisestärke und Vanillezucker verrühren das Ei zugeben und unterrühren das Mehl nach und nach zugeben und ebenfalls unterrühren einige Tropfen Zitronenaroma zugeben den Teig in einen Spritzbeutel mit 10er Sterntülle füllen Backblech mit Backpapier auslegen mit etwas Abstand 3-4cm große Kringel spritzen Ofen bei Umluft auf 180°, bei Ober- und Unterhitze auf 200° vorheizen Die Mürbeteigkringel circa 12-15 Minuten auf mittlerer Schiene backen, bis sie goldbraun sind, danach auf dem Blech auskühlen lassen.