Rosenkohleintopf
Zutaten
- 500 g Rosenkohl
- 3 EL Öl
- 1 Zwiebel
- 125 g Reis
- 0,5 Liter Brühe
- 340 g (1 Dose) Corned Beef
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
= Rosenkohl putzen und halbieren, Corned Beef zerkleinern und die Zwiebel fein hacken Im heißen Öl Zwiebel und Reis kurz anrösten mit der Brühe ablöschen, Kohl und Fleisch dazugeben. auf kleiner Flamme 30 Minuten garen Mit Salz und Pfeffer abschmecken Rosenkohltopf-1.jpg|Reis und Zwiebel anrösten, Rosenkohltopf-2.jpg|mit Brühe ablöschen und... Rosenkohltopf-3.jpg|Fleisch und Rosenkohl hinzugeben. Rosenkohltopf-4.jpg|Nach 30 Minuten Garzeit: Fertig!