Makronen
Zutaten
- 200 g Eiweiß
- 500 g Zucker
- 500 g Nüsse
- 2 P. Vanillezucker
Zubereitung
Eiweiß mit Zucker steif schlagen etwas für Glasur wegnehmen. Gemahlene Nüsse daruntermengen. Häufele machen (Spritzbeutel!). In jedes Häufele eine Vertiefung eindrücken, einen Tupfer Glasur daraufgeben und nach Belieben mit halben Nüssen verzieren. bei 170 °C ca. 15 min backen Makronen Makronen